Chi siamo

Esperienza pluriennale nel settore della congelazione

Ci presentiamo

Ciao, siamo Stefano e Cristina Fabris, IL FREDDO AL TUO SERVIZIO

Dal 2011 abbiamo focalizzato i nostri servizi su sezionamento, confezionamento e congelazione, per offrire concrete possibilità di ampliare il proprio mercato alle aziende che come te vogliono collocare al meglio i propri prodotti con l’ESPORTAZIONE.

In questi anni abbiamo aiutato decine di clienti ad aprire nuovi mercati anche extra europei, con opportunità economiche che altrimenti non avrebbero potuto cogliere

Oltre a congelare il tuo prodotto come qualunque altra azienda frigorifera, gestiamo anche tutti gli aspetti burocratici, dall’ingresso alla spedizione, emettendo DDT, CMR, PACKING LIST, VGM, ATTESTAZIONI INTEGRATIVE, CERTIFICATO SANITARIO, ecc…

Questo significa che ti libereremo dalla noiose, frustranti e dispendiose “scartoffie” burocratiche, producendo tutti i documenti necessari, verificandoli con il Servizio Veterinario ed inoltrandoli al tuo cliente, a te resterà solo la parte più piacevole: emettere la fattura di vendita ed incassare, spesso prima ancora di spedire la merce!

Esperienza

Esperienza

Mettiamo a vostra disposizione l’esperienza pluriennale maturata nel settore specifico della congelazione nel quale abbiamo raggiunto importanti risultati che ci hanno permesso nel corso degli anni di esportare i nostri prodotti in tanti stati e federazioni.
Opportunità

Opportunità

Congelando i tuoi prodotti, puoi gestire le eccedenze produttive, e decidere di venderle quando il mercato ti darà ragione.
Potrai accantonare le materie prime per pianificare la lavorazione ottimizzando i flussi produttivi, evitando turni massacranti di super lavoro quando hai un eccesso di materia prima, o ferie forzate per i tuoi dipendenti quando le scorte scarseggiano.
Estensione

Estensione

Grazie alla collaborazione, che quotidianamente abbiamo, con primarie agenzie di trading, i vostri prodotti potranno avere più sbocchi commerciali, anche grazie alla personalizzazione delle lavorazioni e confezioni in relazione al mercato di destinazione.

Affidando in OUTSORCING il servizio di congelazione e stoccaggio, conoscerai sempre prima con esattezza quanto inciderà sul tuo prodotto finito questa fase del processo, e tutti sappiamo bene quanto sia importante valorizzare i costi fissi per fare impresa.
Affidandoci la tua merce inoltre non dovrai affrontare spese che ammortizzeresti in decine di anni, per installare celle frigorifere.

Mission

Che cosa ci spinge a fare quello che facciamo nel migliore dei modi?

Noi crediamo che sia possibile e necessario trovare per ogni prodotto la giusta valorizzazione, traendone i migliori risultati possibili, trasformando il tuo prodotto nel prodotto migliore possibile per il tuo cliente.

Utilizziamo sezionamento, confezionamento, congelazione e surgelazione per creare il prodotto su misura per te, per arrivare al tuo cliente più esigente e soddisfarlo.

Mettiamo a tua disposizione competenza, personale tecnico, impianti all’avanguardia per darti LA TUA LINEA DI PRODOTTI CONGELATI AD INVESTIMENTO ZERO.

Per questa ragione vogliamo darti la possibilità di essere sollevato dalle zavorre burocratiche, mettendo a frutto l’esperienza di 20 anni.

Delega a noi gli oneri per poterti dedicare alla crescita della tua azienda.

Ecco alcune delle caratteristiche uniche e dei benefici che sperimenterai lavorando con noi:

  • Drastica riduzione della merce svenduta e delle eccedenze produttive, con conseguente aumento del fatturato
  • Ampliamento del proprio raggio di azione con possibilità di esportare in numerosi paesi terzi
  • Miglioramento del flusso di cassa derivante dal maggior numero di vendite all’estero, in cui i pagamenti sono spesso anticipati
  • Risparmio di tempo ed energie nel delegare a noi l’espletamento delle pratiche burocratiche

Impianti

L’impianto frigorifero, con una potenza installata di oltre 3.000.000 di frigorie/ora, consta di 9 celle che possono funzionare con temperature da valori positivi fino a -25°C , due tunnel di congelazione della capacità di 500 q.li /cad.
Tutte le celle hanno un collegamento ad un sistema di monitoraggio in continuo, che registra le temperature, permettendo di mantenere la situazione costantemente sotto controllo ed intervenire immediatamente in caso di anomalie.

Come operiamo

Utilizziamo due tunnel di congelamento, che sono sempre accessi. Verifichiamo ed accudiamo il tuo prodotto dalla consegna alla spedizione, rispettando la catena del freddo, e registrando le temperature con un supervisore in ogni fase del processo. Liberati di tutti gli obblighi, ci occuperemo noi di tutte le fasi.

FASE 1
Scarico e verifica

In questa fase la merce viene scaricata, controllata la conformità igienica, documentale e la corretta etichettatura.

Ci assumiamo noi la responsabilità del controllo qualità dei tuoi prodotti, permettendoti così di acquistare da terzi.

FASE 2
Preparazione

La merce viene tolta dai bancali d’arrivo e posizionata su rastrelliere in acciaio inox.

L’utilizzo di queste attrezzature permette all’aria di lambire tutti i lati di ogni singola confezione, ottimizzando lo scambio termico e favorendo il processo di congelamento.

FASE 3
Congelamento

Il prodotto viene introdotto nel tunnel di congelamento senza indebiti ritardi. Qui grazie a un sistema di ventilazione forzata avviene il processo di congelamento.

La temperatura ambiente al termine del processo varia tra i -22 e i – 28C°.

FASE 4
Stoccaggio

Al termine del processo di congelamento il prodotto viene tolto dalle rastrelliere, posizionato su bancali EPAL e stoccato in cella di conservazione a una temperatura di –18C°.

Il supporta di un programma informatico ci permette di avere sempre la situazione aggiornata in merito a quantitativi di merce e date di scadenza, per una corretta gestione del FI-FO (First In – First Out).

FASE 5
Carico

Dopo aver formalizzato la vendita con il tuo cliente, noi ci occuperemo di allestire il carico secondo le tue istruzioni e spedire il tuo prodotto, caricandolo sui mezzi che verranno a ritirarlo.

FASE 6
Emissione documenti amministrativi e sanitari

Produrremo tutti i noiosi documenti necessari a poter esportare, verificandoli con il Servizio veterinario ed inoltrandoli al tuo cliente.

Contattaci!

Contattaci senza impegno per una prova di sezionamento, confezionamento o congelazione

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