Utilizzando i nostri tunnel, possiamo congelare qualsiasi prodotto alimentare già confezionato, prendendo in carico tutte le fasi dal ricevimento alla spedizione.

• Ricevimento: Verifichiamo tutte le caratteristiche igienico sanitarie e documentali del prodotto, nel rispetto delle prescrizioni di legge; questo ti permette anche di acquistare da terzi perché ci assumeremo noi la responsabilità del controllo qualità.
• Congelazione: Il prodotto senza indebiti ritardi viene introdotto in tunnel raffreddato ad ammoniaca, ove grazie a un sistema di ventilazione forzata avviene il processo di congelamento
• Stoccaggio: all’uscita dal tunnel le carni congelate vengono posizionate su bancali EPAL ed introdotte in cella di stoccaggio; il supporta di un programma informatico permette di avere sempre la situazione aggiornata in merito a quantitativi di merce e date di scadenza, per una corretta gestione del FI-FO (First In – First Out)
• Spedizione: dopo aver formalizzato la vendita con il tuo cliente, noi ci occuperemo di allestire il carico secondo le tue istruzioni e spedire il tuo prodotto, caricando la merce su camion o container
• Emissione documenti amministrativi e sanitari: produrremo tutti i noiosi documenti necessari a poter esportare, verificandoli con il Servizio veterinario ed inoltrandoli al tuo cliente